แกงจืด

          สวัสดีค่ะ...วันนี้จะมานำเสนอเมนู "แกงจืด" นะคะ..สำหรับเมนูง่ายๆแบบนี้เราสามารถทำรับประทานเองที่บ้านได้อย่างสบายเลยล่ะค่ะแกงจืดเป็นอาหารที่รับประทานง่ายสำหรับทุกเพศทุกวัยและมีประโยชน์มากมายเลยทีเดียวค่ะ เป็นเมนูที่ไม่เผ็ดเด็กทานง่ายผู้ใหญ่ทานดีหลายคนอาจจะไม่ชอบอาหารจืดๆนะคะ แต่ถ้าหากเราทำเองเราสามารถเลือกเครื่องปรุงหลากหลายอย่างใส่ลงไปได้ซึ่งจะทำให้เราหันมาสนใจรับประทานได้มากยิ่งขึ้นค่ะ 
      แกงจืดนี้ไม่ใช่มีแค่เนื้อหมูที่สามารถทำได้ แต่เราสารมารถนำพวกกุ้งปลาหมึกแบบนี้ใส่ลงไปดัดแปลงให้น่ารับประทานได้นะคะ ส่วนพวกผักจะนิยมใส่กันก็มีมะระ ซึ่งหากเราไม่ชอบก็สามารถนำอย่างอื่นมาใส่แทนได้นะคะ เช่นแตงกวาลองนำแตงกวาที่ผลยาวๆมาตัดเป็น 3-4 ส่วนนะคะ หรือตัดให้พอดี จากนั้นให้นำเมล็ดหรือแกนใจกลางของแตงออกนะคะ เราก็จะได้แตงกวาที่มีรูตรงกลาง...เท่านั้นล่ะค่ะ นำเนื้อที่เราหมักที่สิ่งที่เราจะใส่แกงยัดใส้เข้าไปให้แน่น...เมื่อเรานำไปต้ม พอมันเริ่มตึงๆสุกเนื้อที่ยัดก็จะโพล่พ้นแตงออกมาเล็กน้อย เนื้อนิ่มๆยัดแตงแน่นๆ น่ารับประทานกันเลยทีเดียวค่ะ
      ว่างๆลองทำรับประทานกันดูนะคะ เชื่อว่าเมนูง่ายๆแบบนี้หากเราทำเองแล้วก็จะทำให้เราอร่อยและพอใจในฝีมือเราเลยค่ะ..อาหารง่ายๆมีประโยชน์อย่างนี้...ทำรับประทานที่บ้านได้สบายเลยทีเดียว
เลยล่ะค่ะ

เมนูดีๆมีประโยชน์..คลิกเลยจร้าา http://ladystarstar.blogspot.com/2014/02/blog-post.html